Disponemos de dos tipos de Aceite de Oliva Virgen Extra, ambos elaborados íntegramente con olivas de variedad Serrana. 

El Aceite de Oliva Virgen Extra "Belgidis", elaborado con olivas en su punto exacto de maduración y el Aceite de Oliva temprana Virgen Extra "Belgidis", de tipo afrutado, equilibrado y dulce. 

Este último es un aceite de oliva de cosecha temprana, extraído de olivas jóvenes, verdes o en envero. Estas tienen mucho menos contenido de aceite que una oliva madura, pero su extracto es más saludable.

La extracción se realiza en frío (<27º) y en menos de 8 horas desde la recolección, para no perder sus propiedades.

Nuestro aceite de variedad Serrana es verde e intenso, con matices oro. Su aroma es fuerte y limpio, con toques cítricos y recuerdos a alcachofa, hinojo y ajedrea. Su sabor es dulce en el paladar, transmite un agradable recuerdo a almendras, siendo fluido y dejando la boca limpia y fresca.